空のもよう

ゆらゆらと流れて

Font Awesomeの使い方

平野弥の直送ワイン ロルジュリル

シラー、ヴィオニエが好き。ピノもいい。 store.shopping.yahoo.co.jp www.hiranoya.net

MacBook Pro バッテリー劣化

Mac

MacBook Pro 13インチ Mid 2010年モデル 交換は可能ですが、バッテリー自体どうするか。Apple純正かロワーなどの互換品か ≫ iFixIt バッテリー交換手順 ≫ MacBook Pro (13-inch, Mid 2010) のバッテリーを交換しました ≫ WorldPlus バッテリー Apple MacBook…

「白い恋人12枚入ホワイト」10名様にプレゼ ント、いい企画ですね。

「白い恋人12枚入ホワイト」10名様にプレゼ ント

モニプラファンブログに参加

GTD久しぶり

GTDの本が、改訂されていた。久しぶりにパラパラ見てみると、表現が変わっている。集中→把握、処理→見極、整理はそのまま、レビュー→更新、実行→選択。 わかりやすく感じる。 全面改訂版 はじめてのGTD ストレスフリーの整理術作者: デビッド・アレン,田口元…

やきそば

やきそばを作ってみました。イカげその一夜干しとキャベツの外葉の塩味。 練習です。

知っておきたいホッテントリメーカー活用法

▶ ホッテントリメーカー ブログのエントリのタイトルが生成されます。バリエーションが沢山あり。推定ユーザー数というのも面白いです。このタイトルは推定59ユーザーでした。 1.ブログのタイトルに悩んだら 短い、シンプルすぎる、よくあるタイトルだと思…

フライパントースト

うろおぼえで作りました。サラダ油やケチャップ追加、玉子はつぶれるなどしてしまいましたが、おいしくいただきました。この画像はあとで発見。フォークで食べていたんですか。確かにボリュームがありました。

餃子を酢、コショウとラー油でいただく

孤独のグルメを見た。やってみました。スッキリしていておいしい。 本当にコショウはかなり多めでも良さそうです。酢が多くてすっきり感じるのでしょう。また食べてみたくなります。

バターの単価に驚いた、いまさらです

スーパーでバターを見ていた時、グラム単価でどうなのかと思って計算してみました。料理で使う場合は一回10gの場合が多いです。バターは200gで400円、150gで300円というランナップ。10g当たり20円ですね。 高級調味料だったんですね。よほど高級なものでなけ…

「させていただきます」の違和感

なぜだか違和感があります。 お客様は神様です、の解釈と同じような違和感を受けてしまいます。 「お客様は神様です」について by 三波春夫オフィシャルサイト

箸の持ち方

グルメ番組で箸の持ち方が気になることがあります。 動画で「箸の持ち方」を検索したところ、こちらが動画がわかりやすい。 www.youtube.com 私の場合は、薬指、小指がまっすぐに近い感じに伸ばして下の箸を持っていました。上の箸は人差し指、中指を曲げた…

蒸籠で野菜や肉まんを蒸したい

あさイチという番組で、片岡鶴太郎さんが蒸籠を使った料理を披露していました。 蒸籠を使った蒸し料理はすごく簡単なのですね。蒸籠をセットしお湯を沸かす。切った野菜を入れて、あとは出来上がるのを待つだけ。蒸すと野菜の味を直接味わえるのがいいですね…

「ひとり会議」の教科書

以前読んだ本。他の方のブログで久しぶりに見つけたタイトルでしたので、活用方法を要点メモ。 現状把握:問題、不安、何々をしたい、欲しい... 最終的に得たい結果:捨てるが最終目的かをよく考える。心地よい生活をすることではないか。 分類:やれること…

タモリ流 もやし炒め

レシピ 簡単で激うま! 『タモリ流もやし炒め』を作ってみたよ! – 連載.jp – ガジェット通信の執筆機能 - タモリさんの料理は簡単で美味しい。もやしだけで作る一品、もやし炒めです。こちらのレシピで、おいしくいただきました。もやし一袋をあっという間…

【あさイチ】ヤミーさんのヨーグルト入りパン

あさイチ スゴ技Q!ヤミーさん流 簡単手作りパン&ピタパン レシピ | お肉や野菜の冷凍保存方法&栄養学 さんより ヨーグルトを入れることでふっくらする。強力粉、イースト菌を使わないので合計20分で出来る。 材料は、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、…

作ってみたい「麩レンチトースト」

▶ お麩の新境地!もっちりふわふわ【麩レンチトースト】の作り方 | キナリノ ▶ 車麩でもっちり、麩レンチトースト! | あさこ食堂 お麩のフレンチトースト。どんな感じなんでしょう。つくてみたいですね。

【マツコの知らない世界】武井壮が凄いなあ

▶民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」 後半の武井壮さんの話がすごいな。実は知りませんでした。特定の番組以外テレビは見ないものですから。 ボディーコントロールの世界 スポーツが上達する武井流理論 ボディーコントロール ⇒自分の体を思い通り動…

足がむくむと体脂肪率が低下するのか

最近足がむくんでいます。いわゆるメロンパン状態。同じ姿勢であまり歩かないからでしょうか。それは仕方がないのですが、体脂肪率が以上に低くなっているのが不思議です。 確かに体重は減ったのですが、今までありえないぐらい、1/3の体脂肪表示が出てい…

一人飲みの時に何をするか

▶ 居酒屋でひとり飲みの時にカウンターで何をするか 定番8選 - Rocketboy Digital ぼーっとする メニューをじっくり見る 食べ物や飲み物を慌てて探すというのではなく、メニューを隅から隅まで読んでみる。いいですね。

【この差って何ですか?】肉じゃがの作り方のコツ

この差って何ですか?プロの肉じゃが・フライドポテト・コロッケレシピ | お肉や野菜の冷凍保存方法&栄養学 さんより 「肉じゃが」の作り方 じゃがいもを1口大に小さく切りそろえる、4分割では大きいので煮こむのに時間がかかり煮くずれの原因 最初から最…

生のさんまがあるのに、解凍さんまがあるのはなぜだろうと思っていました

11月、この時期のさんまは生と解凍が売っています。生のほうが美味しいと思っていました。 実際はピークは8〜9月頃だそうです。夏に過ごした北から南下することで体力を使ってしまい、11月になると脂ののりは少ないのが生のさんま。解凍さんまは、その…

【得する人損する人】食パン復活、さんまの内臓処理

【得する人損する人】パサパサ食パン&さんまの内臓&大根の面取り得ワザ | お肉や野菜の冷凍保存方法&栄養学 さんより 「食パン」麦茶を吹きかけて焼く、香ばしさと麦つながり 「さんま」切れ込みを入れると簡単に内蔵がとれる 覚書 www.flickr.com

「林先生が驚く初耳学」から料理関係

冷凍・解凍テクニックで美味しさそのまま さんより引用させていただきます。 ▶「林先生が驚く 初耳学」の記事一覧 | お肉や野菜の冷凍保存方法&栄養学 「煮魚」煮る時間は3分だけ、事前に下処理をする 「玉子焼き」だしではなく水を入れる 「冷凍マグロ」…

玉子焼き、すぐに食べる時は、だしを使わず水で溶くとより玉子の味が楽しめる

▶【林先生が驚く初耳学】分とく山野崎流!水入り卵焼きレシピ&冷凍マグロの解凍方法 | お肉や野菜の冷凍保存方法&栄養学 玉子焼きは時間が経つと味が落ちてしまうので、お弁当のおかずにするときはだしでうま味を加える。ですが、すぐに食べるときには、だし…

1才からのかっぱえびせん、塩分控えめで大人にも

思わず2度見してしまいました。ネーミングの勝利です。 おやつを「やめられない、止まらない」になったらどうするのでしょう笑 塩分控えめだそうなので、その辺が気になる大人にもおすすめですね。ただボリュームは足りなそうです。

証明写真はコンビニで

▶ たった200円!スマホからコンビニで証明写真を作るカンタンな方法! - 人生のひとコマ号 スマホで取った写真をそのまま証明写真サイズにプリントできるサービス。背景を白一色とかにしておくとそれっぽくなります。サイズ等の調整はスマホ上でできるので、…

フラットなヤカン

CBジャパン フラットケトルマシュマロ FKM-295 ブラウン出版社/メーカー: シービージャパン発売日: 2014/07/25メディア: ホーム&キッチンこの商品を含むブログを見る 持ち手を折りたたむと高さが10cmちょっと。冷蔵庫に入れられるヤカン。形もかわいい感じで…

Windows用キーボードをMacで使う

Mac

Macのキーボードが故障したため、Windows用キーボードを使っています。オプションキーとコマンドキーが逆とかいろいろ使いづらいので調整しました。システム機能拡張のキーボード設定はあえて変更せず、カスタマイズ可能なアプリを使って設定します。 KeyRem…

イオンリカー 国立店と自由が丘店に行ってみたい

イオンリカーでは小さなカウンターでワインを飲むことができる店舗がありますが、イオンリカー国立店は食事もできるバルのような店舗。 r.gnavi.co.jp リニューアルした自由が丘店は、ワインテイスティングマシーンがあり、いろいろなワインを楽しむことがで…